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Entwicklung einer innovativen Fisch-Roh-Aufschnittware auf Basis von Weißfischen.

Titel:
Entwicklung einer innovativen Fisch-Roh-Aufschnittware auf Basis von Weißfischen.
Verfasser:
Hildebrand, C., Müller-Belecke, A., Bechstein, F. u. v. Plessen, S.
Jahr:
2017
Stichworte:
innovativ, Fisch-Roh-Aufschnittware, Weißfische
Literaturangabe:
Hildebrand, C., Müller-Belecke, A., Bechstein, F. u. v. Plessen, S. (2017): Entwicklung einer innovativen Fisch-Roh-Aufschnittware auf Basis von Weißfischen. Poster Jahrestreffen Produktwettbewerb „Neue Produkte für die Bioökonomie“, Bundesministerium für Bildung und Forschung, 15. - 16.05.2017, Berlin
Art:
Poster