Entwicklung einer innovativen Fisch-Roh-Aufschnittware auf Basis von Weißfischen.

Titel:

Entwicklung einer innovativen Fisch-Roh-Aufschnittware auf Basis von Weißfischen.

Verfasser:

Kaufhold, S., Müller-Belecke, A. u. Hildebrand, C.

Jahr:

2016

Stichworte:

innovativ, Fisch-Roh-Aufschnittware, Weißfische

Literaturangabe:

Kaufhold, S., Müller-Belecke, A. u. Hildebrand, C. (2016): Entwicklung einer innovativen Fisch-Roh-Aufschnittware auf Basis von Weißfischen. Poster Jahrestreffen Ideenwettbewerb „Neue Produkte für die Bioökonomie“ BMBF, 27. - 28.06.2016, Berlin.

Art:

Poster