Bewertung und Beeinflussung der Produktqualität bei Süßwasserfischen

Titel:

Bewertung und Beeinflussung der Produktqualität bei Süßwasserfischen

Verfasser:

Wedekind, H.

Jahr:

1996

Stichworte:

Bewertung und Beeinflussung der Produktqualität bei Süßwasserfischen

Literaturangabe:

Wedekind, H. (1996): Bewertung und Beeinflussung der Produktqualität bei Süßwasserfischen. Fortbildungstagung für Fischhaltung und Fischzucht der Bayrischen Landesanstalt für Landwirtschaft, Institut für Fischerei, Starnberg, 04./05.01.1996.

Art:

Vortrag / presentation