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Fisch als Nahrungsmittel – Qualität und wirtschaftliche Bedeutung

Titel:
Fisch als Nahrungsmittel – Qualität und wirtschaftliche Bedeutung
Verfasser:
Wedekind, H.
Jahr:
1999
Stichworte:
Fisch als Nahrungsmittel – Qualität und wirtschaftliche Bedeutung
Literaturangabe:
Wedekind, H. (1999): Fisch als Nahrungsmittel – Qualität und wirtschaftliche Bedeutung. Jahrestagung des Landesfischereiverbandes Sachsen-Anhalt, Wittenberg/Sachsen-Anhalt, 27.03.1999.
Art:
Vortrag / presentation